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醋酸-醋酸铵缓冲液

  • 型   号:醋酸铵
  • 价   格:120

北京华科盛精细化工产物贸易有限公司生产销售醋酸-醋酸铵缓冲液:中文名乙酸铵 外文名ammonium acetate 相对分子量77.083 密 度1.17 熔点(℃)112 性 状有乙酸气味的白色三角晶体乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉

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北京华科盛精细化工产物贸易有限公司生产销售醋酸-醋酸铵缓冲液:基本信息编辑

中文名称:乙酸铵;醋酸铵

英文名称:ammonium acetate

结构或分子式:颁贬3颁翱翱狈贬4

CAS NO.: 631-61-8

EINECS号 211-162-9

相对分子量:77.083

乙酸铵物化性质醋酸-醋酸铵缓冲液

编辑

密度:1.17

熔点(℃):112

沸点(℃)分解,不详

笔贬:由于醋酸根和铵离子的水解程度相差不大,所以溶液笔贬在7左右,显中性

性状:有乙酸气味的白色叁角晶体。

溶解情况:溶于水和乙醇,不溶于丙酮,水溶液显中性!此性质很重要!是强电解质,在水中*电离。

乙酸铵用途

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用作分析试剂、肉类防腐剂,也用作制药等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体。

使用工业品乙酸铵应控制其中氯化物和重金属的含量。

用以配制缓冲液,测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等. 用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂 [1]作用

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使辫贬降低至低于微生物适生长所需的辫贬。乙酸是我国应用早、使用多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%词5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以营养保健品制成的饮料称为型第叁代饮料 [6] 

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